Les papilles en folie

5 juillet 2020

Granola : recette de base

Une idée de petit déjeuner sain et gourmand : le granola! J'ai toujours adoré ces petites pépites croustillantes mais il y a bien longtemps je les achetais au supermarché. Depuis quelques années maintenant je le fais moi-même et les variantes sont inombrables....

Posté par leliafee à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, granola

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17 octobre 2016

Carrés aux flocons d'avoine et framboises

au Idéal pour le petit déjeuner ou pour des encas sains, ces carrés aux céréales et amandes sont consistants et naturellement sucré malgré le peu d'ajout de sucre. Ils sont rapides à faire, on peut donc si on est comme moi et que rien n'est jamais prévu,...

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Tags: amande, avoine, framboise

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4 mars 2015

Petit déjeuner énergétique

Pour un petit déjeuner gourmand, énergétique et sain, voilà le bol parfait! Avant une journée bien remplie ou le week-end avant une séance de sport, c'est parfait. Bien consistant, ça cale pour toute la matinée. A préparer la veille pour que tous les...

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Tags: banane, chocolat, avoine, chia

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1 février 2015

Pancakes aux pépites de chocolat sauce au beurre de cacahuète

Des crêpes, des crêpes, on veut des crêêêêêpes! Ou bien des pancakes! Avec des pépites de chocolat dedans... et de la sauce au beurre de cacahuète et des rondelles de banane, oui bon on va s'arrêter. Je vous préviens, cette recette est addictive... Ingrédients...

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Tags: chocolat, beurre de cacahuète, pancake

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1 février 2014

Crumpet ricotta et myrtilles (4pp)

Lors une petite visite au supermarché anglais avec ma copine Eve, j'ai découvert les crumpets. Intriguée, j'ai cherché de quoi étaient composées ces espèces de crêpes très épaisses et pleines de trous pour me rendre compte qu'en fait ce sont des petits...

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Tags: ricotta, pain, myrtille, crumpet

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7 octobre 2013

Crème de quinoa à la vanille (6pp)

En période de régime, on essaye tout de même de se faire des plats savoureux alors je teste de nouvelles choses. Une petite crème de quinoa à la vanille pour déjeuner c'est ce qu'il me fallait pour varier un peu. Des céréales (la farine de quinoa qui...

Posté par leliafee à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, quinoa

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6 octobre 2013

Gelée de poire aux épices

Les poires sont cueillies, il y en a beaucoup et on ne sait pas toutes les manger avant qu'elles ne pourrissent. Alors que fait-on? Un confiture bien sur! Pour relever un peu tout ça on y ajoute 3 épices différentes et le résultat est... envoutant! Sur...

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Tags: poire, vanille, confiture, cannelle, badiane, gelée

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17 mars 2013

Pâte à tartiner aux noisettes

Ca c'est un vrai petit déjeuner! C'est hyper rapide à préparer et la consistance est parfaite. Pour les régimeuses, cette pâte à tartiner fait 1,5pp pour une cuillère à soupe, pas moins que le nut nut industriel mais tellement meilleur! Les adeptes de...

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Tags: chocolat, noisette

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10 février 2013

Granola croustillant (2,5pp)

Qui n'a jamais goûté le Cruesli? Ces délicieuses pépites de muesli croustillant. Ces boîtes de céréales sont excessivement chères. Mais si on les fait soi même ce n'est pas pareil! Voici une recette qui sera parfaite pour les petits déjeuners. Dans du...

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Tags: granola, muesli, amandes

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14 juin 2012

Confiture de fraises et basilic

Des fraises plein le jardin, la saison est ouverte! J'avais testé une panna cotta fraise-basilic et donc je me suis dit pourquoi pas en confiture! Bien sûr celle-ci est allégée mais vous pouvez très bien ne pas mettre le pec et doubler la quantité de...

Posté par leliafee à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, basilic, confiture

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