750 grammes
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Les papilles en folie
chevre
7 juillet 2013

Toast au chèvre, chips de jambon fumé et vinaigrette au poivron

Toast au chèvre, chips de jambon fumé et vinaigrette au poivron
C'est clair pour tous mes invités du jour je pense... Cette recette a fait l'unanimité et est à refaire! C'est tellement simple et en plus de ça c'est bluffant! Ca sera pas la seule fois que j'en ferai c'est sûr. Ingrédients pour 13 toasts: 1 baguette...
12 novembre 2012

Pâtes au fromage de chèvre, thym et miel (12pp)

Pâtes au fromage de chèvre, thym et miel (12pp)
Mmmmh un plat de pâtes bien consistant. Une association qui marche à tous les coups! C'est crémeux, onctueux et savoureux. J'ai compté les points si on met des pâtes à satiété. La sauce elle, vaut 5pp par personne. Ingrédients pour 4 personnes: 1 bûche...
9 septembre 2012

Rouleau feuilleté ricotta-chèvre (3pp)

Rouleau feuilleté ricotta-chèvre (3pp)
J'ai acheté 3 rouleaux de pâte feuilletée pour essayer les Sigara Borek turques. Le premier avait une tâche de pourri quand je l'ai ouvert et les 2 autres aussi!! J'étais dégoutée (d'ailleurs je vais les ramener au magasin). Ma farce était déjà faite,...
28 juin 2012

Gratin d'artichaut (5pp)

Gratin d'artichaut (5pp)
Légume de saison: l'artichaut! Pour bien en profiter, un petit gratin. La prochaine fois, je mettrai le mélange au chèvre dans les fonds d'artichaut et direct au four. Ingrédients pour 4 gratins: 8 coeurs d'artichaut120g de chèvre frais200g de lardons...
4 juin 2012

Tartare de courgette (5pp)

Tartare de courgette (5pp)
Alors là, alors là, ALORS LA!! Trop bon! En entrée ou en plat léger du soir, ce tartare est une pure merveille. J'avais peur des courgettes crues mais c'est délicieux. J'avais vu un plat de tartare de courgettes au rayon traiteur d'un supermarché, j'ai...
2 juin 2012

Cannelloni courgette chèvre ricotta (8pp)

Cannelloni courgette chèvre ricotta (8pp)
Des courgettes qui trainent dans le frigo et envie d'un bon petit plat sympa ce soir, ça donne une recette qui provient de chez ww mais avec quelques modifications. On n'a pas du tout l'impression d'être au régime, c'est copieux et délicieux! Ingrédients...
16 décembre 2011

Mini croissants chèvre coppa (3pp)

Mini croissants chèvre coppa (3pp)
Un petit apéro bien sympathique et apprécié de tous. Servi encore un peu chaud rien de tel! C'est simple mais l'effet est garanti. Ingrédients pour 10 croissants: Un disque de pâte feuilletée1/2 pot de chèvre frais5 tranches de coppa Couper le disque...
20 octobre 2011

Tarte tomate-chèvre (10pp)

Tarte tomate-chèvre (10pp)
Dès que j'ai vu cette recette sur le blog Les bento de July, qui elle même l'a repris du blog de Djanisse, j'ai tout de suite voulu la réaliser. Elle semblait si bonne... Et en effet! Je n'ai pas été déçue. C'est délicieux. Je n'ai modifié la recette...
26 avril 2011

Brick au chèvre/miel/thym (6pp)

Brick au chèvre/miel/thym (6pp)
Avec ce beau temps, les envies de salades et de plats légers le soir se multiplient. L'association chèvre et miel sur de la laitue c'est top, pour ajouter du croustillant on met ça dans une feuille de brick et pour le goût, des feuilles de thym en provenance...
19 novembre 2010

Samossa au poulet (2pp)

Samossa au poulet (2pp)
J'ai toujours des feuilles de brick, des dés de poulet et du fromage dans le frigo. En cas de panne d'idée ou d'envie d'aller au magasin, ça sert toujours et ça se conserve longtemps! Ici j'en ai fait deux sortes différentes. Pour 6 samossas: 3 feuilles...
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