ricotta - Les papilles en folie

5 août 2016

Tourte au poulet et épinards

Ca c'est un plat réconfortant. Vous voyez bien non? Quand on rentre le soir et qu'on a envie de manger un BON TRUC (non j'ai pas dit pas une crasse nondidjou), bien crémeux et en même temps pas trop lourd parce que bon... on est des filles et les filles...

Posté par leliafee à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, épinards, brick, poulet, feta

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20 mars 2015

Trifle à la banane

La banane, je pense que c'est mon fruit préféré en patisserie, alors j'en use et j'en abuse. Ici pour la participation au Défi léger sur le thème des fruits de saison (créé par Rabia de La ligne gourmande et organisé par Je suis gourmande et vous? , je...

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Tags: banane, ricotta, fromage blanc, trifle, cannelle

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21 janvier 2015

Fondants au chocolat allégés

La ligne gourmande, ce délicieux site rempli de recettes allégées plus belles les unes que les autres, nous a proposé pour la première fois un Défi allégé. Le but? Proposer des recettes allégées sur un thème spécifique. Ce mois-ci: le chocolat! Ni une,...

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Tags: ricotta, chocolat

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1 février 2014

Crumpet ricotta et myrtilles (4pp)

Lors une petite visite au supermarché anglais avec ma copine Eve, j'ai découvert les crumpets. Intriguée, j'ai cherché de quoi étaient composées ces espèces de crêpes très épaisses et pleines de trous pour me rendre compte qu'en fait ce sont des petits...

Posté par leliafee à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, pain, myrtille, crumpet

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9 septembre 2012

Rouleau feuilleté ricotta-chèvre (3pp)

J'ai acheté 3 rouleaux de pâte feuilletée pour essayer les Sigara Borek turques. Le premier avait une tâche de pourri quand je l'ai ouvert et les 2 autres aussi!! J'étais dégoutée (d'ailleurs je vais les ramener au magasin). Ma farce était déjà faite,...

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Tags: ricotta, chèvre, brick

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17 août 2012

Abricots rôtis au miel et thym et crème de ricotta (4pp)

Il va faire chaud ce week-end! Mais une après-midi lecture-bronzette-copine est prévue donc un dessert s'impose. Pas de filles sans desserts et pas de desserts sans fille! C'est frais, c'est léger et l'association de saveurs et topissime. Les quantités...

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Tags: ricotta, fromage blanc, abricot

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9 juin 2012

Gâteau fondant chocolat-ricotta (4pp)

Une idée de dessert pour la fête des pères. Il me restait de la ricotta, comme ce n'est pas un fromage gras et que mon papa est diabétique, il a suffit de remplacer le sucre par du tagatose et voilà un gâteau ultra fondant, riche en goût et pauvre en...

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Tags: ricotta, chocolat

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2 juin 2012

Cannelloni courgette chèvre ricotta (8pp)

Des courgettes qui trainent dans le frigo et envie d'un bon petit plat sympa ce soir, ça donne une recette qui provient de chez ww mais avec quelques modifications. On n'a pas du tout l'impression d'être au régime, c'est copieux et délicieux! Ingrédients...

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Tags: courgette, ricotta, chèvre, cannelloni

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1 mars 2012

Pesto alla calabrese (2pp)

Cette recette est une tentative réussie de copiage de pesto alla calabrese de la marque Bertolli pour ne pas la citer (il existe aussi la marque Barilla mais je ne l'ai jamais goûtée). Le goût est très ressemblant et je suis ravie du résultat, j'en ferai...

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Tags: poivron, ricotta, tomate, oignon

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17 novembre 2011

Nems au saumon fumé et crevettes (4pp)

Une petite improvisation avec ce qui se trouvait dans le frigo. Un frigo de luxe me direz-vous! Mais en associant 2 - 3 trucs, le résultat est plus que sympathique. Ingrédients pour 8 nems: 8 feuilles de brick180g de ricotta100g de fromage blanc à 0%1cs...

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Tags: ricotta, brick, fromage blanc, crevettes, saumon fumé

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