750 grammes
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Les papilles en folie
banane
7 mars 2017

Muffins chocolat-banane et... haricots rouges!

Muffins chocolat-banane et... haricots rouges!
Une petite douceur sans matière grasse et pourtant bien moelleuse? Après le fondant à l'aubergine, à la compote de pommes, à l'avocat, c'est au tour des haricots de se retrouver dans une patisserie! Bon si vous avez un rendez-vous amoureux ou important...
11 septembre 2016

Banofee pie

Banofee pie
Un de mes desserts préférés: biscuit, caramel, banane et crème. C'est une recette britannique... eh non on ne mange pas toujours mal en Angletterre. Quoique là bas je n'en ai jamais mangé. En voyant des images alléchantes sur Pinterest j'ai eu envie d'en...
5 août 2016

Muffin banane et beurre de cacahuète sans farine

Muffin banane et beurre de cacahuète sans farine
Et sans oeufs aussi... Ca sert à quoi me direz-vous? Eh bien à avoir des muffins avec un IG plus faible mais riches en protéines. L'ingrédient secret qui permet de lier le tout et d'avoir une texture dense est... le pois chiche! Hein?? Quoi?? C'est une...
5 août 2015

Muffin chocolat-banane-cacahuète

Muffin chocolat-banane-cacahuète
Beaucoup de sport de prévu? Un tournoi? Une après-midi sportive? Un petit coup de barre? En plus moi c'est mon association préférée! Ces muffins sont très sains parce qu'ils contiennent des aliments bruts: beurre d'arachides (qui contrairement à ce qu'on...
20 mars 2015

Trifle à la banane

Trifle à la banane
La banane, je pense que c'est mon fruit préféré en patisserie, alors j'en use et j'en abuse. Ici pour la participation au Défi léger sur le thème des fruits de saison (créé par Rabia de La ligne gourmande et organisé par Je suis gourmande et vous? , je...
4 mars 2015

Petit déjeuner énergétique

Petit déjeuner énergétique
Pour un petit déjeuner gourmand, énergétique et sain, voilà le bol parfait! Avant une journée bien remplie ou le week-end avant une séance de sport, c'est parfait. Bien consistant, ça cale pour toute la matinée. A préparer la veille pour que tous les...
23 janvier 2015

Banana bread hyper moelleux

Banana bread hyper moelleux
En tant que fanatique de dessert à la banane, le banana bread est une institution! Originaire d'Amérique le "Pain à la banane" est fait à partir de bananes écrasées qui remplacent une partie du beurre. Ce qui rend ce cake très moelleux et très fort en......
8 avril 2013

Pavé aux speculoos banane et mascarpone

Pavé aux speculoos banane et mascarpone
Encore une idée d'association d'ingrédients parfaits, ça ne peut donner qu'un résultat parfait non? J'ai proposé cette recette sur le site de Lotus Bakeries pour avoir la chance de paraitre dans leur livre de recettes. Ingrédients pour 10 personnes: 2...
31 mars 2013

Brownie banane et beurre de cacahuète crunchy (6pp)

Brownie banane et beurre de cacahuète crunchy (6pp)
Le mélange de trois de mes ingrédients préférés donne: un brownie au chocolat, avec de la banane et du beurre de cacahuète crunchy! C'est pas light ça c'est sur mais bon... il gèle dehors! Qu'est-ce que c'est booooooooonnn! Ingrédients pour 12 carrés:...
3 novembre 2012

Tarte poire/banane au crumble de speculoos (9pp)

Tarte poire/banane au crumble de speculoos (9pp)
Attention: ce dessert n'est à consommer sous aucun prétexte en cas de régime! Je vous aurai prévenues... De la pâte sablée, du crumble plein de bon beurre et du crumble de speculoos. Tiède elle est encore meilleure! Ingrédients pour 10 parts: 1 pâte sablée6...
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