courgette - Les papilles en folie

28 mai 2015

Tartines aux légumes grillés

Pour un diner léger mais gourmand c'est parfait! Du bon pain à l'ancienne en grosse tranche, de la tomate pour l'acidité, des légumes grillés maison pleins de saveurs et du parmesan pour la touche salée et légèrement piquante. Je suis complètement fan!...

Posté par leliafee à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, courgette, tomate, pain, parmesan

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4 septembre 2013

Ratatouille à l'oeuf sur tortilla (9pp)

Aaaaaah les courgettes sont prêtes et bien charnues dans le jardin. De quoi faire une bonne ratatouille! On y met 2 oeufs, on cuit et puis quand on coupe ça coule, ça coule... J'en ai l'eau à la bouche rien que d'en reparler. Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par leliafee à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, courgette, tomate, mozzarella, oeuf, tortilla

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5 mai 2013

Lasagne de courgettes (7pp)

J'appelerais ça un plat délicieux, idéal quelques mois avant l'été car il est léger en calories! On remplace les feuilles de lasagnes par des courgettes coupées en fines tranches. C'était aussi une idée pour terminer une bolo sans s'arrêter sur le banal...

Posté par leliafee à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gratin, bolognaise

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4 juin 2012

Tartare de courgette (5pp)

Alors là, alors là, ALORS LA!! Trop bon! En entrée ou en plat léger du soir, ce tartare est une pure merveille. J'avais peur des courgettes crues mais c'est délicieux. J'avais vu un plat de tartare de courgettes au rayon traiteur d'un supermarché, j'ai...

Posté par leliafee à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, tartare

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2 juin 2012

Cannelloni courgette chèvre ricotta (8pp)

Des courgettes qui trainent dans le frigo et envie d'un bon petit plat sympa ce soir, ça donne une recette qui provient de chez ww mais avec quelques modifications. On n'a pas du tout l'impression d'être au régime, c'est copieux et délicieux! Ingrédients...

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Tags: courgette, ricotta, chèvre, cannelloni

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29 novembre 2011

Purée au navet et à la courgette (3pp)

Facile de manger des légumes lorsqu'ils sont sous forme de délicieuse purée! Etonnament, cette préparation sentait le chou-fleur. Pourquoi? Aucune idée! Si vous avez la réponse... Peut être que les molécules de courgette avec les molécules de navet donne...

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Tags: pommes de terre, courgette, navet

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13 mars 2011

Gratin de courgettes et pommes de terre (8pp)

Après une petite absence, je me suis remise à la cuisine et voici la recette de reprise! Il faut y ajouter un peu de protéine pour que le repas soit complet, pour moi une tranche de jambon. Ingrédients pour 2 personnes 500g de pommes de terreune courgette250ml...

Posté par leliafee à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, courgette, gratin

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22 janvier 2011

Potage tomate-courgette

Quoi de meilleur après les fêtes qu'une bonne soupe bien consistante? Ca réchauffe et c'est léger en points! Ingrédients 2 boites de tomates pelées1 boite de tomates pelées aux herbes2 petites courgettes1 oignon1,5l d'eau2 cubes de bouillon100g de vermicelles...

Posté par leliafee à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate

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29 juin 2010

Pâtes courgettes-ricotta-bacon (11pp)

Un peu en panne d'idées cette semaine mais en surfant sur le web, j'ai eu l'idée de cette association courgettes-bacon. La ricotta est un liant plus onctueux que la crème fraîche pour ce plat mais aussi assez léger Pour 2 personnes: pâtes à satiété1 petite...

Posté par leliafee à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ricotta

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