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Les papilles en folie
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brick
5 août 2016

Tourte au poulet et épinards

Tourte au poulet et épinards
Ca c'est un plat réconfortant. Vous voyez bien non? Quand on rentre le soir et qu'on a envie de manger un BON TRUC (non j'ai pas dit pas une crasse nondidjou), bien crémeux et en même temps pas trop lourd parce que bon... on est des filles et les filles...
Posté par leliafee à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  épinards,  brick,  poulet,  feta

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9 septembre 2012

Rouleau feuilleté ricotta-chèvre (3pp)

Rouleau feuilleté ricotta-chèvre (3pp)
J'ai acheté 3 rouleaux de pâte feuilletée pour essayer les Sigara Borek turques. Le premier avait une tâche de pourri quand je l'ai ouvert et les 2 autres aussi!! J'étais dégoutée (d'ailleurs je vais les ramener au magasin). Ma farce était déjà faite,...
Posté par leliafee à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  chèvre,  brick

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17 novembre 2011

Nems au saumon fumé et crevettes (4pp)

Nems au saumon fumé et crevettes (4pp)
Une petite improvisation avec ce qui se trouvait dans le frigo. Un frigo de luxe me direz-vous! Mais en associant 2 - 3 trucs, le résultat est plus que sympathique. Ingrédients pour 8 nems: 8 feuilles de brick180g de ricotta100g de fromage blanc à 0%1cs...
Posté par leliafee à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  brick,  fromage blanc,  crevettes,  saumon fumé

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17 novembre 2011

Feuilleté de veau au boursin (6pp)

Feuilleté de veau au boursin (6pp)
Pour cette recette, je me suis inspirée du filet mignon en croûte. La pâte brisée c'est calorique et je l'ai donc remplacée par une feuille de brick. C'était délicieux! Je le referai sans hésiter. Ingrédients pour 1 personne: 100g d'escalope de veau30g...
Posté par leliafee à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  boursin,  feuilleté,  veau

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26 avril 2011

Brick au chèvre/miel/thym (6pp)

Brick au chèvre/miel/thym (6pp)
Avec ce beau temps, les envies de salades et de plats légers le soir se multiplient. L'association chèvre et miel sur de la laitue c'est top, pour ajouter du croustillant on met ça dans une feuille de brick et pour le goût, des feuilles de thym en provenance...
Posté par leliafee à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  brick,  miel

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19 novembre 2010

Samossa au poulet (2pp)

Samossa au poulet (2pp)
J'ai toujours des feuilles de brick, des dés de poulet et du fromage dans le frigo. En cas de panne d'idée ou d'envie d'aller au magasin, ça sert toujours et ça se conserve longtemps! Ici j'en ai fait deux sortes différentes. Pour 6 samossas: 3 feuilles...
Posté par leliafee à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  chevre,  samossa

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