Je n'échappe pas aux tendances culinaires et en ce moment j'ai envie de plats mijotés! Des bons plats traditionnels qui tiennent au corps. En voici un premier, la blanquette de veau! Je n'en avais jamais fait, c'était bien réussi. Ingrédients pour 2 personnes:...

Pour cette recette, je me suis inspirée du filet mignon en croûte. La pâte brisée c'est calorique et je l'ai donc remplacée par une feuille de brick. C'était délicieux! Je le referai sans hésiter. Ingrédients pour 1 personne: 100g d'escalope de veau30g...