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Les papilles en folie
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speculoos
9 février 2014

Entremet aux poires et speculoos (6pp)

Entremet aux poires et speculoos (6pp)
Un petit entremet pour l'anniversaire de ma maman! Mais pour que tout le monde en profite, j'ai fait sans sucre (parfaitement adapté aux diabétiques). C'est épicé, frais et léger. J'ai adapté la recette de mousse aux poires du site des Delices d'Hélène....
Posté par leliafee à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  speculoos,  canderel,  sucralose

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8 avril 2013

Pavé aux speculoos banane et mascarpone

Pavé aux speculoos banane et mascarpone
Encore une idée d'association d'ingrédients parfaits, ça ne peut donner qu'un résultat parfait non? J'ai proposé cette recette sur le site de Lotus Bakeries pour avoir la chance de paraitre dans leur livre de recettes. Ingrédients pour 10 personnes: 2...
Posté par leliafee à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  speculoos,  mascarpone

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19 novembre 2012

Crème aux speculoos (3,5pp)

Crème aux speculoos (3,5pp)
Une petite envie de crème. Ni à la vanille et ni au chocolat donc j'ai décrété que ce serait aux speculoos! Oui, oui je sais, speculoos par ci, speculoos par là, tout est aux speculoos maintenant. Oui mais c'est tellement bon... Et sous forme de crème...
Posté par leliafee à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: speculoos,  crème

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3 novembre 2012

Tarte poire/banane au crumble de speculoos (9pp)

Tarte poire/banane au crumble de speculoos (9pp)
Attention: ce dessert n'est à consommer sous aucun prétexte en cas de régime! Je vous aurai prévenues... De la pâte sablée, du crumble plein de bon beurre et du crumble de speculoos. Tiède elle est encore meilleure! Ingrédients pour 10 parts: 1 pâte sablée6...
Posté par leliafee à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  poire,  speculoos,  tarte

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26 août 2012

Cheesecake au chocolat blanc (11pp)

Cheesecake au chocolat blanc (11pp)
Un énorme sac de callets de chocolat blanc Callebaut et une grosse envie de cheesecake. Ca donne... eh ben oui... un cheesecake au chocolat blanc. Avec une base de biscuits bien de chez nous, les speculoos. En fait ça pourrait être un dessert typiquement...
Posté par leliafee à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheesecake,  speculoos,  chocolat blanc,  philadelphia

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8 avril 2011

Cheesecake aux speculoos (10pp)

Ce week-end nous organisons l'enterrement de vie de jeune fille d'une copine qui va se marier en mai et c'est moi qui faisait le dessert du diner (chez nous on appelle cette tradition le Brûlage de culottes, d'où la mention sur le gâteau). Pas très allégé...
Posté par leliafee à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  cheesecake,  speculoos

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