Ca faisait un petit moment que je voulais tester ces palmiers à la cannelle et à la cassonade. C'est facile, rapide et bon. Encore une idée goûter à peu de points. Par contre c'est plus petit que je ne pensais...

Ingrédients pour 17 palmiers:

un rouleau de pâte feuilletée
2 cs de cassonade (vergeoise)
1 cc de cannelle

Mélanger la cannelle avec la cassonnade.

Dérouler la pâte feuilletée et la saupoudrer du mélange sucre-cannelle. Enrouler en partant de chaque côté vers le centre. Couper des tranches d'environ 1,5cm. Coucher les sur une plaque de cuisson.

Cuire au four préchauffé à 180°c jusqu'à ce que les palmiers dorent.