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Les papilles en folie
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sauce
31 janvier 2015

Pâtes à la sauce au poivron légère

Pâtes à la sauce au poivron légère
J'aime ces plats uniques dans une casserole wok. Ca fait convivial, familial et surtout ça réconforte je trouve. Tout ce qui comporte des poivrons, j'adhère, je trouve ça doux et fort à la fois. Je ne m'en lasserais pas. Du coup, ici je vous propose des...
Posté par leliafee à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  spaghetti,  sauce

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9 mai 2013

Tofu sauce sucrée-salée (6pp)

Tofu sauce sucrée-salée (6pp)
Je suis dans une période avec des envies de cuisine d'ailleurs, un peu asiatique. J'ai trouvé mon bonheur chez Colinette. Dès que j'ai vu la recette, je savais que j'allais la faire. C'était divin! Pour ceux qui n'aime pas le tofu, je pense que ça peut...
Posté par leliafee à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  tofu,  végétarien

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23 août 2012

Sauces pour dip

Sauces pour dip
Le soleil brille de tout son astre et la chaleur est de mise. Un petit pic-nique en vue et des sauces pour dip aussi. C'est frais, c'est léger et comme il fait chaud on peut se contenter de ça pour diner. Les galettes à tremper sont faites maison, la...
Posté par leliafee à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  concombre,  sauce

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8 juin 2012

Sauce tartare (2pp)

Sauce tartare (2pp)
Des asperges, du saumon fumé, il fallait bien une petite sauce tartare avec ça. J'en ai préparé une bien légère mais tout aussi savoureuse. Elle accompagne très bien le poisson pané. Ingrédients pour 2 personnes: 2cs de mayonnaise allégée2cs de fromage...
Posté par leliafee à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  sauce,  cornichon

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21 novembre 2011

Sauce aux échalottes (2pp)

Sauce aux échalottes (2pp)
Idéale avec la viande, cette sauce acidulée à base de vinaigre balsamique est super bonne! Pour accompagner un steak pour ne pas que ce soit trop sec c'est top. Ingrédients pour 4 personnes: 6 échalottes125ml de vin blanc100ml de vinaigre balsamique3cc...
Posté par leliafee à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  balsamique,  échalotte

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27 octobre 2011

Médaillon de porc sauce boursin (6pp)

Médaillon de porc sauce boursin (6pp)
Un petit repas rapide, facile, qui ne demande pas beaucoup de préparation et qui fait du bien au moral par en ces jours gris gris gris... Les champignons auraient pu être frais je vous l'accorde mais bon... quand la flemme est là... Je l'ai accompagné...
Posté par leliafee à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  boursin,  champignon,  sauce

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