Je suis dans une période avec des envies de cuisine d'ailleurs, un peu asiatique. J'ai trouvé mon bonheur chez Colinette. Dès que j'ai vu la recette, je savais que j'allais la faire. C'était divin! Pour ceux qui n'aime pas le tofu, je pense que ça peut fonctionner avec des dés de poulet.

Ingrédients pour 3 personnes:

Sauce
60ml de bouillon de légumes
60ml de cassonade
2cs de sauce soja
2cs de vinaigre de riz
2cs de ketchup
1cc de fécule de maïs

500g de tofu
2cs d'huile neutre
4 oignons verts
2 gousses d'ail
sel, poivre

Mélanger tous les ingrédients pour la sauce dans un bol.

Dans une poêle, chauffer l'huile et y faire dorer le tofu coupé en cubes. Réserver.

Faire revenir l'ail et les oignons verts émincés dans la poêle.

Ajouter la sauce et la laisser chauffer pour qu'elle épaississe. Ajouter le tofu.

Servir!