750 grammes
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Les papilles en folie
citron
25 janvier 2015

Cake au citron presque parfait

Cake au citron presque parfait
Des cakes au citron, j'en ai déjà testé. Toujours à la recherche de la recette parfaite pour chaque type de cake, je continue mes essais. Et je crois que là on tient quelque chose! Ce n'est pas encore la perfection mais on s'en approche... Ce que j'aime...
13 février 2014

Cake au citron pour la St Valentin

Cake au citron pour la St Valentin
Ca faisait longtemps que je voulais essayer les inserts de forme dans les gâteaux, voilà qui est chose faite! J'ai eu un peu peur que ça ne ressemble à rien au début mais le résultat en jète. Comble du plaisir, le cake est d'un moelleux à toute épreuve...
10 octobre 2013

Cake au yaourt au citron et myrtilles (3,5pp)

Cake au yaourt au citron et myrtilles (3,5pp)
Voilà un gâteau qui m'a épaté! Il ne contient ni beurre ni sucre, a un délicat goût de citron et est moelleux malgré ça (çe se voit sur la photo). Il est sain puisqu'il y a des céréales (farine), des protéines (oeufs et yaourt) et des fruits! Et en plus...
31 mai 2013

Cake au citron

Cake au citron
Après l'avoir vu et revu, j'ai voulu tester ce fameux cake au citron de Pierre Hermé. Je ne suis pas une grande fan de cake au citron mais là je me suis dit ça doit être terrible! Eh bien il est bon mais qui n'équivaut à mon cake au citron dont la recette...
15 avril 2011

Muffins citron - fruits des bois (6,5pp)

Muffins citron - fruits des bois (6,5pp)
J'apporte le dessert chez des amis demain et j'avais envie de refaire des cupcakes comme j'avais mangé à Londres. Cette association citron et fruits rouges était vraiment très bonne. Moi qui suis une inconditionnelle du chocolat... Pas très light mais...