Rocky road bites

Rocky road bites

Traduisez: bouchées de route rocailleuse. Sexy hein? Ca vous donne envie! N'empêche que le mélange est parfait. La douceur du chocolat au lait, l'acidulé de la cranberry, le croquant du petit beurre et le moelleux du marshmallow. Je craque...

Ingrédients pour 40 bouchées:

500g de chocolat au lait (de bonne qualité)
70g de cranberries séchées
3 petits beurre
100g de mini marshmallows

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Dans un moule en silicone (j'ai utilisé un moule à tarte), disposer les cranberries, les petits beurre émiettés et les marshmallows.

Verser le chocolat par dessus et laisser prendre au frais.

Couper en petits carrés.