15 février 2015
Fondant chocolat blanc et coco
Un reste de lait de coco, du chocolat blanc et des oeufs. Bon! Je dois bien arriver à faire quelque chose avec ça?
Eh oui! Ca donne un fondant comme un brownie au chocolat mais avec des saveurs différentes. A tester!
Ingrédients pour 25 carrés:
250ml de lait de coco
200g de chocolat blanc
3/4 de tasse de sucre
2 oeufs
1 tasse de farine
Faire fondre le chocolat et le lait de coco dans une casserole.
Y ajouter le sucre et les deux oeufs. Fouetter.
Sans cesser de mélanger, ajouter peu à peu la farine.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Cuire le fondant pendant 25min au four préchauffé à 180°c.
Démouler, laisser refroidir et placer au frigo. Il sera encore meilleur bien froid.
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Commentaires sur Fondant chocolat blanc et coco
- 9a à l'air excellent !
- Etant sportive et pratiquant le culturisme je cherchais un petit écard sucré mais sans rajout de sucre ni de beurre et j'ai essayé cette recette et c'est un pur délice (: je l'ai fait un peu plus épais...merci pour cette recette que je fais le jour de mon écard et je me régale toujours autant.
Sandra lastel
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