24 novembre 2012
Biscuits au sirop d'érable (3pp)
Depuis quelques semaines, je fais mes biscuits pour les encas de la semaine. Cette fois j'ai jeté mon dévolu sur ces biscuits au sirop d'érable du site Sucre et sel d'Angy. Le petit goût caramélisé et la consistance d'un sablé font de ce biscuit un vrai délice!
Ingrédients pour 16 biscuits:
125g de beurre ramoli
1/2cc de poudre de vanille
80ml de sirop d'érable
110g de farine blanche
35g de maizena
Mélanger le beurre ramolli avec la poudre de vanille et le sirop d'érable.
Ajouter la farine et la maizena.
Mettre la pâte dans une poche à douille et former les biscuits.
Les cuire 15min au four préchauffé à 180°c.
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