Encore une souplette pour permettre de manger plus léger le soir. Avec du chou, c'est de saison et du curry c'est exotique. Efficace et délicieux! Même pour un petit apéro en verrines. Ingrédients pour 2L: 1 chou fleur2 oignons1 gousse d'ail2 cubes de...

En commençant la recette, j'étais sceptique du résultat. Je me disais que ça aurait trop le goût d'eau. Eh bien pas tout tout! C'est délicieux, onctueux, presque crémeux alors qu'il n'y a pas de crème.Encore une soupe que je recommencerai. Ingrédients...

Après les fêtes on refait attention. C'est la soupe qui refait son apparition. Mais non sans goût, ce velouté de champignons est délicieux! Ingrédients pour 6 personnes: 20g de beurre1 gousse d'ail500g de champignons de Paris700ml de bouillon (de légumes...