750 grammes
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Les papilles en folie
sables
11 août 2014

Desserts de naissance

Desserts de naissance
Comment annoncer une naissance à ses collègues? En apportant des desserts qui laissent à penser que... Des cupcakes avec des petits boutons, des chaussons et des biberons Des têtes de bébé sur des biscuits sablés
9 juin 2013

Dôme chocolat-orange (8pp)

Dôme chocolat-orange (8pp)
Voilà le dessert de fête des pères sans sucre. C'était délicieux! Une mousse intense, un bon petit sablé et une touche de fraicheur avec l'orange. Ca prend du temps mais le résultat est là! Ingrédients pour 5 dômes: Dômes 100g de chocolat sans sucre Mousse...
8 juin 2013

Sablés sans sucre au chocolat et éclats de cacao (2pp)

Sablés sans sucre au chocolat et éclats de cacao (2pp)
C'est la fête des pères! Mon papa est diabétique et pour cela il a fallu trouver un dessert qui lui plaise mais sans sucre. Ces sablés ont formé la base de mon dessert Dôme au chocolat et orange. Les sablés sont inspirés d'une recette de Christophe Felder...
2 novembre 2012

Sablés aux noisettes (3pp)

Sablés aux noisettes (3pp)
Envie de biscuits sablés mais pour y apporter la touche automnale, rien de tel que des noisettes! Elles apportent aux sablés traditionnels un petit goût original. Ingrédients pour 25 sablés: 200g de farine100g de noisettes décortiquées150g de beurre1...
11 février 2012

Lunes hyper fondantes (3pp)

Lunes hyper fondantes (3pp)
Alors là je n'ai qu'une chose à dire: Oh Mon Dieu!! Ces biscuits sont un pur délice et un pur moment de gourmandise. Imaginez-vous chez votre grand mère, elle vous offre un de ces biscuits sablés enfermé dans une jolie boîte en fer, elle ouvre la boîte...