750 grammes
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Les papilles en folie
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pois chiche
5 août 2016

Muffin banane et beurre de cacahuète sans farine

Muffin banane et beurre de cacahuète sans farine
Et sans oeufs aussi... Ca sert à quoi me direz-vous? Eh bien à avoir des muffins avec un IG plus faible mais riches en protéines. L'ingrédient secret qui permet de lier le tout et d'avoir une texture dense est... le pois chiche! Hein?? Quoi?? C'est une...
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19 juin 2013

Salade de pois chiche à la marocaine (8pp)

Salade de pois chiche à la marocaine (8pp)
Un vent de vacances souffle dans ma cuisine et c'est l'orient qui s'y est invité avec cette salade de pois chiche aux saveurs chaudes. Le secret est bien sûr dans l'assaisonnement. Une vraie évasion dans l'assiette! Les ingrédients sont pour une personne...
12 juillet 2012

Houmous au poivron

Houmous au poivron
Des wraps dans l'armoire, envie de quelque chose de léger, frais et parfumé, un petit houmous s'imposait pour tartiner les crêpes mais en lui conférant un petit goût du sud. C'est aussi une bonne idée pour plonger des petits légumes à l'apéro. Ingrédients...
29 juillet 2011

Salade de pois chiche (8pp)

Salade de pois chiche (8pp)
Une petite salade typique du "il est 20h30, j'ai pas envie de me mettre à cuisiner!". Le secret? Un morceau d'échalotte et du persil pour élever le plat à un niveau plus haut que le simple "j'ai ouvert les boites et tout mis dans un plat". Elle était...
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