29 septembre 2012

Clafoutis aux mûres (9pp)

clafoutis_mures

Un dessert super rapide et de saison avec les mûres. Un touche sucrée improvisée pour un dimanche gourmand. C'était pour 2 personnes donc peu de pâte mais n'hésitez pas à doubler les quantités.

Ingrédients pour 3 personnes:

30g de beurre
5 cs de sucre
2 oeufs
3 cs de farine
4cs de crème
poudre de vanille (ou arôme)
mûres

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter le sucre et les oeufs et battre. Saupoudrer un peu de poudre de vanille.

Verser la farine et mélanger. Ajouter la crème. Fouetter une dernière fois.

Déposer quelques mûres dans le fond d'un ramequin. Verser la pâte par dessus.

Cuire 20min au four préchauffé à 170°c.

Posté par leliafee à 18:19 - - Commentaires [1]
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