J'aime tous les plats avec une tendance asiatique (principalement les sushiiiis). Bizarrement je ne suis pas une grande fan de poisson mais le poisson cru, j'adore! Le poke (prononcer poki), je l'ai découvert lors de mon séjour à Hawaii, autant vous dire...

Ce soir on mange japonais! Ca tombe bien parce que j'adooooooooore les sushis. Et en plus les sushis c'est parfait pour le régime et quand on les fait soi même c'est vraiment pas cher. Ingrédients pour 25 sushis: 250g de riz blanc300ml d'eau4 cs de vinaigre...

La cuisine la plus simple est souvent la plus savoureuse. La preuve en est avec ce filet de dorade délicieux et simplement cuit au beurre! Ingrédients pour 2 personnes: 400g de filet de dorade2 échalottes4cc de beurreMélange de sel et d'épices Saupoudrer...

J'adooooooore les sushis! J'en avais déjà fait, ainsi que des makis (rouleaux) parce que des copines m'avaient acheté un bouquin pour les faire maison. J'en avais envie et en plus ça ne coûte pas cher en points... Il y a deux sortes, une avec du saumon...