05 août 2015

Muffin chocolat-banane-cacahuète

muffin-energetique

Beaucoup de sport de prévu? Un tournoi? Une après-midi sportive? Un petit coup de barre?

En plus moi c'est mon association préférée!

Ces muffins sont très sains parce qu'ils contiennent des aliments bruts: beurre d'arachides (qui contrairement à ce qu'on pense est très bon pour la santé et bourré de bonnes graisses), cacao non sucré (bio c'est encore mieux), sirop d'agave (qui a un IG assez bas) et une banane (pas besoin de la présenter). Ils sont sans gluten et sans lactose.

Je ne vous le conseille pas comme dessert après un repas car c'est tout de même assez riche mais pour les efforts intenses, les ballades sous la chaleur, ces muffins s'emportent partout! Et prennent 25min à faire, cuisson incluse.

Ingrédients pour 5 muffins:

120g de beurre da cacahuètes
1 banane
50g de sirop d'agave
20g de cacao non sucré

Mélanger tous les ingrédients ensemble en écrasant la banane. Déposer la pâte dans des moules à muffins.

Cuire 15min au four préchauffé à 180°c.

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Commentaires sur Muffin chocolat-banane-cacahuète

    Je garde l'idée sous le coude, merci!

    Posté par LaKiwiZine, 05 août 2015 à 21:52 | | Répondre
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