Torresmo

03 juillet 2013

torresmo

La suite de mon apéritif brésilien... Ce n'est pas une recette mais je voulais vous montrer ce qu'on mange en apéritif aussi là bas. Bon, en lisant vous allez vous dire, mon dieu qu'est-ce que c'est que ça?? Eh bien ce n'est pas mauvais du tout. Ce sont les épices qu'on met dessus qui change tout!

Avertissement: personne au régime, à éviter à tout prix!

Ce dont vous avez besoin:

Des couennes de lard
Une friteuse
Du sel, poivre
Paprika

Couper les couennes de lard en morceaux de 5cm environ.

Les mettre à frire dans la friteuse à 180°c.

Les laisser jusqu'à ce que le gras forme des petites "bulles".

Eponger et épicer.

Posté par leliafee à 20:25 - Apéritif - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : lard

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Commentaires sur Torresmo

Je voulais te demander si ca se servait avec un beurre d'ail ou nature???
Ah !

Bises

Posté par Vero, 04 juillet 2013 à 13:42 | | Répondre
- Salut Véro, je ne l'ai jamais vu servi comme ça... Et crois moi, du gras cuit dans la graisse, je crois qu'il n'y a pas besoin de rajouter de beurre à ça... Lol.
  Biz
  
  Posté par leliafee, 04 juillet 2013 à 21:28 | | Répondre
C'était une plaisanterie !!

Posté par Vero, 04 juillet 2013 à 22:04 | | Répondre
- Je me disais aussi!! Dans le doute j'ai répondu sérieusement moi
  
  Posté par leliafee, 05 juillet 2013 à 11:41 | | Répondre
Miam, je trouve ça très classe !

Posté par fee_la_cuisine, 07 juillet 2013 à 11:50 | | Répondre

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