13 juin 2013

Pâtes tomates cerises et roquette (9pp)

pates tomates cerises roquette

Envie de saveurs du sud, d'une bonne odeur d'ail dans un plat, de soleil dans la maison, de bonheur dans les coeurs, oulà on s'égare! N'empêche que moi ça a fait bon petit bonheur du soir. Un délicieux repas rapide et très facile à réaliser. Il est à déguster tiède pour ne pas que la roquette se fane.

Ingrédients pour 2 personnes:

2cc d'huile d'olive
2cc d'ail en pâte
250g de tomates cerises
8 feuilles de basilic
250g de pâtes
2 poignées de roquette
20g de copeaux de parmesan
sel, poivre

Faire revenir l'ail en pâte et les tomates cerises coupées en deux dans l'huile d'olive. Ajouter le basilic ciselé en fin de cuisson.

Pendant ce temps, cuire les pâtes dans de l'eau salée.

Mettre les pâtes cuites et égoutées dans la poêle avec les tomates. Saler et poivrer.

Laisser tiédir avant d'y ajouter la roquette et le parmesan.

Servir.

Posté par leliafee à 19:17 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires sur Pâtes tomates cerises et roquette (9pp)

    Ton assiette me met l'eau à la bouche !

    Posté par LadyMilonguera, 13 juin 2013 à 19:27 | | Répondre
  • roh j'adore, les couleurs et tout bisous

    Posté par sté, 13 juin 2013 à 22:44 | | Répondre
  • mmhm ton assiette de pâtes pleine de soleil me met l'eau à la bouche !

    Posté par LeeYaa, 14 juin 2013 à 22:24 | | Répondre
  • belle présentation !

    Posté par diet-gourmande, 15 juin 2013 à 15:31 | | Répondre
  • roh!!!! c'est un blog gastro maintenant, est ce que tu as eu des suites pour les photos? magnifiques!!

    Posté par Véronique, 15 juin 2013 à 16:04 | | Répondre
  • quelle belle assiette des couleurs qui font envie

    Posté par corinnette, 19 juin 2013 à 18:30 | | Répondre
  • Une très très belle assiette ! craquante ^^

    Posté par cuisinetcigares, 19 juin 2013 à 22:32 | | Répondre
Nouveau commentaire