05 mai 2013

Lasagne de courgettes (7pp)

lasagne_courgettes

J'appelerais ça un plat délicieux, idéal quelques mois avant l'été car il est léger en calories! On remplace les feuilles de lasagnes par des courgettes coupées en fines tranches. C'était aussi une idée pour terminer une bolo sans s'arrêter sur le banal spaghet bolo...

Ingrédients pour 2 personnes:

400g de bolognaise
1 courgette
60g de fromage rapé allégé

Etaler de la bolognaise dans le fond d'un plat à gratin.

Couper de fines tranches de courgette à la mandoline ou au couteau économe et les placer au dessus de la bolognaise.

Recommencer l'opération plusieurs fois pour avoir 3 couches de courgette.

Terminer par de la bolognaise et saupoudrer de fromage rapé.

Cuire 20min au four préchauffé à 180°c.

Posté par leliafee à 21:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Lasagne de courgettes (7pp)

    Des lasagnes .... j'adore et qui plus est aux courgettes !! Divins ^^
    Fallait y penser, bravo Aude et merci !
    Belle soirée, Sandrine

    Posté par cuisinetcigares, 08 mai 2013 à 20:52 | | Répondre
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