Un repas rapide et plein de saveur. A servir en assiette comme pour un plat froid ou un buffet. On ne se casse pas la tête. Je l'ai accompagné de polenta au basilic (rien d'oriental là dedans) mais marions les saveurs!

Ingrédients pour 2 personnes:

1 steak de 300g
huile d'olive
sauce soja
sésame blanc
sésame noir
sel fumé
poivre 3 baies
basilic

Cuire le steak dans l'huile chaude. Passer rapidement sur chaque côté, la viande doit rester rosée.

Couper le steak en tranches et les disposer sur un plat. Arroser de sauce soja et d'huile d'olive.

Assaisonner à votre convenance.

Servir froid.