13 juillet 2012
Muffin à la banane et nutella (6pp)
L'association banane-chocolat, une de mes favorite! Et le nutella, je le mange à la petite cuillère! Ca donne une combinaison explosive...
Ingrédients pour 8 muffins:
80g de beurre mou
70g de cassonnade
2 oeufs
une banane écrasée
150g de farine
2cc de levure
4cc de nutella
Mélanger le beurre mou avec la cassonnade. Ajouter les oeufs et la banane écrasée.
Terminer par la farine et la levure. Bien mélanger.
Verser la pâte dans des moules à muffin jusqu'à la moitié. Placer une demi cuillère à café au milieu de chaque muffin. Remettre le reste de la pâte par dessus.
Cuire les muffins 15min au four préchauffé à 200°c.
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