Mon plat complet du dimanche. Sain, bon et simple. Rien à ajouter!

Ingrédients pour 4 personnes:

250g de pâtes
1 brocoli
200g de saumon
1 oignon
120g de philadelphia ciboulette
1 oeuf
1cc d'huile d'olive
sel, poivre

Cuire les pâtes. Les passer sous l'eau froide pour qu'elles ne collent pas. Réserver.

Détailler le brocoli et le cuire à l'eau. Une fois cuit, l'égouter mais garder l'eau de cuisson.

Cuire l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Mélanger les pâtes, le brocoli, le saumon coupé en morceaux et l'oignon. Assaisonner et mettre dans un plat allanjt au four.

Prendre 250ml d'eau de cuisson des brocoli, y mélanger le philadelphia et l'oeuf. Faire chauffer quelques minutes pour que le fromage fonde complètement.
Verser la préparation sur le mélange de pâtes et cuire 20min au four préchauffé à 180°c.