Sauce aïoli

Sauce aïoli

Une petite sauce dip légère et délicieuse. Idéale en apéritif avec des morceaux de légumes. Et celle là on peut en abuser! Le pot entier fait 4pp, on était 5 personnes et le pot n'est pas fini.

Ingrédients pour 1 pot:

100g de fromage blanc 0%
100g de fromage blanc entier
1 gousse d'ail
2cc de persil
3 brins de ciboulette
1cc de jus de citron
sel, poivre

Mélanger les deux fromages avec le jus de citron, les épices et les herbes. Presser la gousse d'ail et mélanger.