Une petite envie de dessert mais plus trop de points dispo et pas le temps d'attendre 50.000 ans pour le manger. Ben je suis gourmande et en plus j'ai pas de patience... ;) Alors je suis allée sur le site de Gabie pour piocher une idée, je n'ai presque rien changé mis à part l'arôme et les petits beurre pour donner un côté croustillant. La voici:

Ingrédients pour 6 personnes:

500g de fromage blanc à 0%
3 oeufs
2 cs de maizena
1cc d'arôme d'amande amère
édulcorant selon votre goût
6 petits beurre

Mettre tous les ingrédients (sauf les petits beurre) dans un saladier et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Verser la préparation dans un moule en silicone et mettre au micro-ondes puissance maximale pendant 10min.

Démouler, placer les petits beurre par dessus à la dernière minute pour garder le croquant.